Tras este aminoácido no esencial encontramos funciones muy interesantes, ya que ejerce actividades muy importantes en el organismo, pues es junto a la glicina, el aminoácido involucrado en la síntesis del colágeno.
Aunque el organismo es capaz de sintetizarlo por sí mismo, es importante consumir este nutriente a través de la dieta y en ciertas ocasiones también mediante suplementos, cuando se toma de manera independiente o con glicina.
Debido a su importancia para la nutrición y la salud humana, la prolina es un aminoácido fundamental. Desarrollamos más profundamente qué es y cuáles son las propiedades de este aminoácido.
¡Sigue leyendo este texto Un aminoácido imprescindible: la prolina! todas tus dudas sobre este compuesto quedarán resueltas.
¿Qué es la prolina?
Como ya os hemos indicado, se trata de un aminoácido no esencial que forma parte de las proteínas. De hecho, se forma a partir del ácido glutámico y su principal propiedad es que está involucrada en la producción del colágeno, de modo que participa en la reparación, curación y mantenimiento de diferentes tejidos en el organismo: muscular, conectivo y óseo.
Fórmula y estructura
La fórmula molecular es C5H9N02 mientras que su forma estructural se caracteriza por una cadena lateral cíclica. Es la siguiente:
¿Es lo mismo que la l-prolina?
Como ocurre con otros aminoácidos, son dos formas diferentes de denominar al mismo compuesto, en este caso el aminoácido prolina.
La denominación l de los aminoácidos hace referencia a su simetría, que puede ser dextrógira o levógira, atendiendo a la posición que ocupa en la molécula el grupo funcional. En los aminoácidos, el grupo amino del segundo carbono es el que se considera funcional.
Beneficios y propiedades
Este aminoácido se utiliza como ayuda en el tratamiento de enfermedades articulares, por su implicación en la producción de glucógeno.
Su producción en el organismo y su ingesta externa mediante dieta o suplementación resulta útil para combatir dolencias y enfermedades como la artritis, los esguinces, lesiones en ligamentos, dolores en la espalda, luxaciones, tendinitis y tortícolis.
A su vez, el papel relevante en la formación de colágeno hace que este aminoácido sea fundamental para mejorar la textura de la piel y reducir los efectos del envejecimiento: ayudando en la cicatrización de heridas, úlcera y quemaduras.
¿Para qué sirve?
Además de la producción de colágeno, la prolina ejerce otras funciones en el organismo: participa en la regeneración de los huesos, aporta flexibilidad a la inmunoglobulina, favorece la curación de heridas y ejerce un papel fundamental en las defensas del organismo.
En el sistema inmunológico, este nutriente es muy importante pues permite que el organismo lucha contra determinados agentes patógenos.
Ayuda a la inmunoglobulina, una glicoproteína que funciona como receptor de los linfocitos B, células del sistema inmunitario que defienden al organismo de virus, bacterias y hongos. Participa en la producción de colágeno y ayuda al buen funcionamiento del sistema inmunológico.
Su papel en la formación de colágeno es imprescindible para el organismo, pues ayuda a sanar heridas y reparar la piel, mejora la funciones del aparato digestivo, ayuda a prevenir el dolor en las articulaciones, protege el sistema cardiovascular y contribuye a un metabolismo saludable.
Importancia en el mundo del fitness
Por sus propiedades como aminoácido que participa en la producción de colágeno, este nutriente resulta muy útil para atletas y aficionados al fitness.
La suplementación con este compuesto puede evitar la pérdida de masa muscular, proveer energía a los músculos cuando se agotan los suministros de glucosa y evitar el envejecimiento de la piel debido al sobre entrenamiento.
Glicina, prolina y lisina son los aminoácidos más presentes en las moléculas de colágeno.
Alimentos ricos en prolina y lisina
Como el resto de aminoácidos, está muy presente en aquellos alimentos que presentan una alta proporción de proteínas de alto valor biológico.
Así, destacamos los huevos y lácteos, la carne, el pescado y la gelatina. En estos alimentos saludables también encontramos el aminoácido lisina.
Plantas ricas en prolina
Se suele decir que los alimentos vegetales no son tan ricos en proteínas, como aquellos que pueden ser ingeridos por personas que no llevan una dieta vegetariana.
Sin embargo, sí que existen alimentos procedentes de plantas que contienen suficiente proporción de prolina, lisina y otros aminoácidos.
Estos alimentos son: las legumbres, los frutos secos y algunas verduras, especialmente las de color morado, rojo y naranja, son importantes para la síntesis de esta molécula en el organismo, por la presencia de estos aminoácidos y su contenido en antioxidantes.
Los 3 mejores suplementos con prolina
Si nos decantamos por tomar este compuesto a base de suplementos, las mejores opciones te las revelamos enseguida:
1. L-Prolina, Fair&Pure
- Suplemento a base de comprimidos compuesto casi en su totalidad, de manera casi exclusiva, por el aminoácido prolina y una ligera cantidad de leucina.
- Los comprimidos incluyen 500 mg, y la dosis recomendada es tomar dos pastillas diarias divididas en las comidas con abundante agua.
- El fabricante no recomienda sobrepasar la dosis aconsejada y mantener este producto fuera del alcance de niños pequeños. Como ocurre con otros suplementos, su ingesta no debe sustituir a una dieta saludable y equilibrada.
- Apto para veganos, cada bote incluye 120 comprimidos y su precio es de unos 11 euros.
2. Solgar Aminoácidos
- Suplemento a partir de aminoácidos que incluye 100 comprimidos.
- Solgar, firma de cosméticos especializados en este ámbito, no indica dosis recomendada diaria, de modo que debemos tomar como norma la generalidad de tomar un único comprimido diario.
- Como otros suplementos de este tipo, su ingesta persigue favorecer la curación de heridas y huesos, rejuvenecer tejidos e intervenir en la producción de colágeno.
- Se trata de cápsulas vegetales, que incluyen una cantidad de 500 mg. Su precio es inferior a los 20 euros.
- No es un sustituto de una vida equilibrada y sana.
3. L-Proline de Vitamintrend
- Estos comprimidos están realizados bajo calidad alemana, donde dos cápsulas suman una cantidad total de prolina de 1.000 mg.
- Este compuesto nos ayudará a contrarrestar los signos de la edad, para obtener un aspecto más rejuvenecido y una piel más firme, además de unas articulaciones más fuertes y saludables.
- Se trata de un producto vegano, que no contiene gelatina, soja, conservantes, levadura, fungicidas, pesticidas, colorantes y estabilizadores.
- Su precio ronda los 22 euros.
Cómo y cuándo tomar prolina
En suplementos, ha de tomarse en forma de comprimidos. La dosis recomendada es de 500 mg al día. La mayoría de marcas preparan soluciones con esta medida para facilitar su ingesta.
Los comprimidos se toman acompañados de agua. Al ser un aminoácido no esencial, capaz de ser generado por el propio organismo, no es necesario ingerir una alta cantidad de comprimidos.
El momento de tomar estos comprimidos es indiferente, se puede ingerir en cualquier momento del día.
Efectos secundarios
Aunque no se reconocen efectos secundarios graves, en ciertas ocasiones, la ingesta de este aminoácido en forma de suplementos puede conducir a la aparición de problemas neurológicos, como convulsiones, pero solo en personas que padecen hiperpolinemia, una particular condición genética causada por excesos en los niveles de prolina.
A su vez, este aminoácido puede provocar efectos gastrointestinales nocivos en caso de ingestas elevadas. Por último, otro efecto secundario asociado al alto consumo de este nutriente es la hipotensión.
Contraindicaciones
Por norma general, si se toma en forma de suplementos se muestra como un producto totalmente apto para su consumo.
Sin embargo, las personas con enfermedades crónicas y que tomen medicación de forma permanente, deben consultar con un médico antes de iniciar cualquier tipo de tratamiento.
Así mismo, no es recomendable la ingesta libre de este producto, sin consejo profesional, en niños y mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
Terminamos este artículo Un aminoácido imprescindible: la prolina, añadiendo que cuides de tu salud de una forma diaria y constante, ya que mantener los cuidados de una forma diaria será esencial para que tu organismo esté repleto de vitalidad ♥.