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Suplemento de Lisina: para qué sirve y cómo tomar
Aminoácidos

¿Por qué puede ser útil la lisina como suplemento?

Conoce las propiedades del aminoácido lisina y descubre por qué es tan popular como componente de suplementos

La lisina es uno de los 10 aminoácidos considerados esenciales y que por tanto hay que ingerir a través de la dieta. Es también un aminoácido proteinogénico, lo que significa que forma parte de las proteínas y su uso como suplemento se ha extendido en los últimos años por sus múltiples propiedades positivas, tanto para la salud en general como para la mejora del rendimiento físico.

Qué es la lisina

La lisina es uno de esos aminoácidos esenciales para los seres humanos. Se habla de aminoácido esencial cuando el organismo no es capaz de sintetizarlo por sí mismo y por tanto hay que acudir a alimentos o suplementos para asegurar la ingesta diaria de este nutriente.

El mejor modo de obtener la lisina necesaria para las funciones vitales es a través de la dieta. La mayoría de las dietas son ricas en proteínas, de modo que no suelen existir problemas por la deficiencia de este aminoácido, si bien son muchas las personas que acuden a suplementos a base de lisina y otros aminoácidos para paliar la deficiencia en el organismo, para conseguir una mejora en la salud física o bien para incrementar el rendimiento físico y deportivo.

Los alimentos más ricos en aminoácidos son los productos animales, los que contienen mayor cantidad de proteínas. Así, tenemos que prácticamente todas las carnes animales son ricas en este nutriente, destacando especialmente la carne de cerdo. Los pescados azules (salmón, atún, sardinas o bacalao) son también una fuente importante de este aminoácido, así como los huevos, la leche y los derivados lácteos.

En cuanto a los alimentos de origen vegetal, los más ricos en este nutriente son los frutos secos, pero también las legumbres, las semillas de girasol y otros alimentos como la soja, la quinoa o las espinacas.

Fórmula y estructura de la lisina

La lisina se abrevia con la nomenclatura Lys o K, su fórmula es C6H14N2O2 y su estructura química es la siguiente.

la formula del aminoacido lisina

¿Es lo mismo L-lisina?

La L-lisina y la lisina son diferentes denominaciones de un mismo aminoácido, la lisina. Todos los aminoácidos, a excepción de la glicina, pueden tener dos formas isoméricas, por la posibilidad de formar dos enantiómeros alrededor del átomo central de carbono.

Los aminoácidos pueden tener forma L y forma D, atendiendo a sus configuraciones levógiras o dextrógiras

En el caso de la L-lisina se denomina así porque presenta el grupo amino a la izquierda del átomo central de carbono. Comúnmente, en el mercado solo vamos a encontrar L-áminoácidos, pues son los únicos que se fabrican en las células y se incorporan a las proteínas.

Solo algunos D-aminoácidos se encuentran en las paredes de las células de las bacterias, pero no en proteínas bacterianas.

Beneficios y propiedades

Este aminoácido participa en muchas funciones vitales, aunque una de las más destacadas es que sirve de base a otros aminoácidos como la arginina y la histidina. Por esta razón, la lisina colabora en el crecimiento de niños y jóvenes, pues la arginina participa en la producción de la hormona del crecimiento.

A su vez, este nutriente participa en el desarrollo muscular, la absorción de calcio y la producción de hormonas, enzimas y anticuerpos. Para algunos colectivos, como las personas de mediana edad que comienzan a sufrir osteoporosis, la lisina ayuda junto con la vitamina C a producir colágeno y mejorar la absorción de calcio.

El colágeno es una estructura orgánica indispensable en la salud de los dientes, ligamentos, cartílagos, piel, etc.

Alimentos ricos en Lisina

Atendiendo a lo descrito en el manual “Biochemistry of Human Nutrition”, este aminoácido facilita la producción de creatinina, un desecho de la creatina que se usa para convertir los ácidos grasos en formas de energía usables por el organismo. Durante este proceso también se reducen los niveles en sangre del colesterol LDL, el malo.

Sus beneficios para el organismo son muy numerosos. Uno de los más curiosos es que su ingesta inhibe el crecimiento del virus del Herpes simplex, por el parecido químico entre lisina y arginina. El virus usa lisina en lugar de arginina en su proceso vital y con ello se frena su reproducción, reduciendo los síntomas infecciosos.

Otra propiedad beneficiosa de la lisina es que actúa en el interior del organismo como precursor de la l-carnitina. Así, en acción conjunta con la metionina, vitaminas C y del grupo B y algunos minerales, ayuda a sintetizar esta sustancia, que ayuda al músculo cardíaco a liberar oxígeno de manera más eficiente.

Un último aspecto destacado de este aminoácido es que actúa como antagonistas de los receptores de serotonina. Compite con estos receptores y reduce los niveles de esta hormona. Así, se reduce la ansiedad y el nivel de estrés muscular.

La deficiencia de lisina aumenta la ansiedad

¿Para qué sirve? Funciones

Las funciones de la lisina en el organismo son muy variadas. Se trata de un aminoácido que se concentra en el tejido muscular y contribuye a la absorción de calcio del tracto intestinal, la formación del colágeno y el crecimiento óseo. Desarrollamos a continuación algunas de las funciones de este aminoácido en el organismo.

La lisina ayuda a absorber el calcio y es componente principal de las proteínas. Los niños y personas que sufren enfermedades óseas son las más indicadas para seguir una dieta rica en alimentos con lisina o bien suplementos que incluyan este nutriente.

Por otra parte, la lisina induce la formación de carnitina en el hígado. Esto, además de favorecer el flujo sanguíneo en el organismo, potencia la quema de grasas, reduciendo los niveles de colesterol en las arterias.

La formación de colágeno es una de las principales funciones de este aminoácido. La lisina ayuda a la absorción de calcio y disminuye su excreción. Además, aumenta la actividad de las células óseas y su regeneración, de ahí que sea especialmente indicada para personas en edad de crecimiento y adultos de edad avanzada con problemas óseos.

En la actualidad, algunos estudios afirman que la lisina puede tener propiedades como antiinflamatorio, consiguiendo así un nuevo método para combatir el dolor.

Finalmente, la lisina, junto a otros aminoácidos como la metionina, la glicina y la prolina, participan en la producción de queratina, la proteína encargada de proteger las células de la piel de factores externos como el frío, el estrés y otros agentes perjudiciales. Conociendo esta propiedad no sorprende que muchos tratamientos capilares incluyan lisina como componente entre sus productos.

Importancia en el mundo del fitness

Hemos dejado un poco apartado las propiedades del aminoácido lisina en lo que se refiere a la mejora del rendimiento físico. Como otros muchos componentes proteicos, la lisina se comercializa en forma de suplemento de carácter ergogénico.

l lisina propiedades

Es habitual encontrar en el mercado suplementos deportivos que incluyen de manera combinada arginina, ornitina y lisina, pues su ingesta combinada se relaciona con la producción de hormona del crecimiento y ofrece un efecto sinérgico.

En el caso de la lisina, la principal razón por la que se acude a ella como suplemento es que juega una función clave en la producción de creatina, liberando los ácidos grasos en energía, obteniendo así más “combustible” durante la práctica deportiva.

Para adelgazar

Otro beneficio potencial de la lisina es que participa de manera indirecta en los procesos de adelgazamiento. Nadie va a comprar suplementos de lisina o iniciar una dieta rica en este aminoácido pensando en adelgazar, pero sí es posible que las funciones de este aminoácido ayuden en este proceso de eliminación de esos kilos de más.

Como hemos comentado, la lisina participa en el control de las grasas del organismo, pues ayuda a liberar ácidos grasos y convertirlos en formas de energía de consumo rápido. Si combinamos lisina y l carnitina se reduce la absorción de grasa por parte del organismo y se mejora el funcionamiento del hígado. Ambos son factores determinantes cuando queremos reducir peso.

Cómo y cuándo tomar lisina

La publicación científica “Nutritional Sciences” advierte que una complementación de lisina de entre 500 a 1.500 mg diarios, en dosis múltiples, no conlleva experimentrar síntomas adversos. Sin embargo, si se supera en gran medida esta horquilla y se combina con algunos antibióticos, las consecuencias para la salud pueden ser peligrosas.

Una persona con un peso normal de 70 kilogramos necesita tomar diariamente entre 800 y 3.000 mg de lisina, de ahí que la ingesta vía suplementos deba ser menor, pues este nutriente forma parte de muchos alimentos de la dieta habitual.

Para mejorar la absorción de lisina, en forma de suplementos, una recomendación es la de tomarlo junto con vitamina C, de ahí que muchos productos que se comercializan en el mercado incluyan estos dos nutrientes y otros aminoácidos.

Si la ingesta persigue combatir el virus del Herpes simplex, el modo de consumo es administrar 1.500 mg al día media hora antes de comer antes de comer con un vaso de agua. Si lo que se persigue con la ingesta de lisina son otros fines, se pueden tomar varias tomas en comprimidos de 500 mg repartidos durante todo el día.

Comprar lisina como suplemento

Fair & Pure L-Lisina 500 mg

Suplemento elaborado por Fair & Pure, firma especializada en suplementos alimenticios y de carácter ergogénico, que incluye 90 cápsulas de 500 mg. El fabricante recomienda tomar entre una y dos cápsulas al día con abundante agua.

Su precio en inferior a los 10 euros y con un bote de comprimidos el cliente tiene lisina para entre dos y tres meses de tratamiento. El fabricante también anuncia que el consumo de este producto no está pensado para sustituir a una dieta variada y equilibrada. El producto se debe mantener alejado de niños pequeños.

Now Foods L-Lisina 1.000 mg

Producto con características similares al anterior, pero en este caso cada comprimido incluye 1.000 mg de lisina. El precio de este suplemento es de unos 15 euros y el producto incluye 100 cápsulas.

Las recomendaciones del fabricante pasan por tomar uno o dos comprimidos al día acompañado de agua antes de las comidas. Es un producto apto para veganos.

Solgar Aminoácido 50 tabletas

L-Lisina de Solgar es un suplemento alimenticio elaborado por Solgar, empresa del sector farmacéutico especializada en la fabricación de suplementos alimenticios que incluye 50 comprimidos de lisina en forma libre aptos para veganos.

Cada comprimido incluye 1.000 miligramos de lisina y algunos consumidores advierten de los problemas que sienten al ingerir los suplementos. La dosis diaria puede llegar hasta los dos comprimidos al día. El precio de este producto es inferior a los 15 euros.

Efectos secundarios

Como comentamos anteriormente, la ingesta de suplementos de lisina bajo dosis recomendadas no lleva aparejado consigo síntomas adversos. Sin embargo, dosis superiores de este aminoácido combinadas con antibióticos pueden provocar síntomas como reacciones alérgicas, náuseas, calambres de estómago y diarreas.

Si hablamos del consumo de lisina a través de la dieta, existen sospechas de que grandes dosis de este aminoácido pueden aumentar los niveles de colesterol, y con esto el riesgo de padecer cálculos en la vesícula.

No obstante, incluso una dieta rica en proteínas es insuficiente para desarrollar estos síntomas. Sí puede ocurrir en cambio, aunque en casos excepcionales, que se produzca alguna deficiencia en lisina, que puede concurrir en formación de cálculos en los riñones, mareos, falta de apetito, fatiga y anemia.

No existen muchas contraindicaciones relacionadas con la ingesta de lisina, si bien no es adecuado su tratamiento con niños y antes de iniciarse la ingesta con suplementos de este tipo es conveniente consultar con un especialista médico.

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