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lista de alimentos concentrados
Beta Alanina

Alimentos que contienen Beta Alanina ¡Añádela a tu dieta!

¿Quieres tomar más Beta Alanina con tu DIETA? Descubre la LISTA DEFINITIVA de alimentos con gran concentración de este aminoácido! ¡Suplementa tu nutrición!

Los suplementos deportivos tienen como objetivo principal brindarle al cuerpo ciertos nutrientes, aminoácidos o sustancias que no puede producir, o que es incapaz de generar en las cantidades que el cuerpo necesita, ya sea por factores de edad, enfermedades o, simplemente, porque las condiciones deportivas de cada persona exigen más de lo que el organismo fabrica diariamente.

Un caso similar ocurre con la Beta Alanina, debido a que la Alanina está presente en el cuerpo, pero su déficit puede ocasionar problemas, incluyendo la debilidad muscular y, por lo tanto, se ha hecho habitual ingerirla en forma de suplemento, especialmente para aquellos deportistas de alto rendimiento que buscan tener un desempeño óptimo en sus pruebas.

A pesar de que lo más habitual es comenzar a ingerir este aminoácido no esencial en forma de suplemento deportivo comercial, vendidos en tiendas de nutrición, dietética y salud, también es posible encontrarlo en algunos alimentos de consumo diario, lo que nos permitiría aumentar las concentraciones de Beta Alanina en el cuerpo, y disfrutar de sus efectos positivos, aunque tal vez no de una manera tan directa como con el consumo de suplementos.

¿En qué alimentos está presente la Beta Alanina?

La Beta Alanina forma parte de la familia de aminoácidos de la Alanina y, por lo tanto, está presente tanto en alimentos de origen animal como de origen vegetal. Aunque es posible que en estos alimentos se encuentre el aminoácido, el cuerpo deberá absorberlo de manera natural.

  • Entre los alimentos de origen animal que incluyen este aminoácido de gran importancia, y pueden considerarse como fuentes naturales de beta alanina, se incluyen el pollo, el pescado, los huevos, todo tipo de lácteos y también la carne de vacuno. Con el consumo regular de estos alimentos y su inclusión en la dieta se garantiza que el organismo recibirá, por lo menos, una gran cantidad de la Alanina que no produce de manera natural.
  • En el caso de los alimentos de origen vegetal, es posible encontrar la Alanina en una gran variedad de productos, como cacahuetes, maíz, guisantes, semillas de girasol, semillas de calabaza, semillas de sandía, lentejas y otros granos.

De igual forma, también en vegetales verdes como espinacas, espárragos, judías, soja y berros.

comidas vegetales y animales

¿Cómo absorbe el organismo los nutrientes?

El cuerpo humano es capaz de realizar varios procesos asombrosos, entre ellos la digestión de los alimentos y la consecuente absorción de nutrientes que pueden incluir proteínas, aminoácidos, vitaminas y más.

Es un proceso que consiste en la degradación de los alimentos y en el que el sistema digestivo se encarga de transformar la comida en moléculas muy pequeñas. En un trabajo de equipo entre la saliva, los jugos gástricos, el jugo pancreático y otros elementos se realiza la rotura enzimática de proteínas, lípidos y glúcidos, para que de este modo el cuerpo pueda absorber lo que necesita.

La absorción intestinal puede tardar en condiciones normales un máximo de tres horas en el caso de comidas complejas, por lo que podemos decir que es un proceso rápido que se realiza en el intestino delgado, y que además es bastante efectivo

La absorción de lípidos y proteínas por parte del cuerpo humano supera el 95%, por lo que consumirlos en los alimentos diarios es una excelente manera de estar bien alimentado, y solo es necesario recurrir a suplementos de algún tipo cuando existen condiciones especiales como una enfermedad, problemas psicológicos que dificulten el proceso de alimentación o, evidentemente, cuando se está efectuando un proceso de entrenamiento físico en un gimnasio, o para alguna competición deportiva.

¿Consumir Beta Alanina en alimentos o en suplementos?

Tras muchos estudios a nivel mundial, millones de científicos han llegado a la conclusión de que no hay ningún problema en consumir preparados de proteínas o de aminoácidos como suplementos para la dieta deportiva, con el fin de obtener resultados óptimos que incrementen la resistencia física o promuevan la ganancia de masa muscular. Sin embargo, aún muchas personas se preguntan si es mejor consumir dichas sustancias de manera natural en los alimentos o a través de suplementos deportivos, que pueden ser en forma de pastillas o líquidos.

que es mejor

A pesar de todo, aún no sabemos a ciencia cierta qué diferencias supone para el cuerpo humano obtener los nutrientes de una forma o de la otra. Se cree que la concentración de proteínas o aminoácidos esenciales equivalente a los 60 mg por kg de peso, es el umbral mínimo requerido para que las concentraciones de aminoácidos sanguíneos se eleven, y se produzca la síntesis proteica tras la actividad física.

Independientemente de si se consumen en forma de alimentos como tal o de suplementos deportivos, hay que tener en cuenta lo importante que son las cantidades y el momento en el que se ingerirán. Cuando se toma en suplementos resulta más sencillo calcular la ingesta necesaria. En ambos casos es recomendable hacerlo una o dos horas antes o después del entrenamiento, aunque cuando se trata de la Beta Alanina lo importante es que se consuma durante un ciclo regular mínimo de 28 días.

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